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POULET BASQUAISE (23 novembre 2013)



24e RENCONTRE GOURMANDE
AU BOURDONNEL
Au Bourdonnel, on ne se refuse rien ! Pour cette froide soirée de novembre, nous nous sommes assuré les services de deux pointures de la gastronomie : D'une part Laurent, qui nous a déjà régalé deux fois, et d'autre part Julien, dont le creumbeul aux pommes de Forst-Fouen mérite une médaille.

Le poulet basquaise
 Les pommes de
Forst-Fouen
 Le faux creumbeul
servi au président
 Le vrai creumbeul


Diaporama : 40 photos

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