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REPAS VENDÉEN (10 mars 2012)

20e FESTIVAL DU GOÛT
AU BOURDONNEL



Une trentaine de convives se sont retrouvés à la maison de quartier pour déguster quelques spécialités vendéennes,
  • L'apéritif, une POUCE-TRINETTE millésimée, était une variation bourdonneloise de la fameuse TROUSSEPINETTE vendéenne
  • Le PRÉFOU qui l'accompagnait, importé par nos cirtcuits privés, a conquis ceux qui ne le connaissaient pas encore.
  • La MOGETTE label rouge de la CAVAC, amoureusement mijotée pendant huit heures, était onctueuse à souhait.
  • Le JAMBON DE VENDÉE, en provenance directe d'Apremont, a fait honneur à sa réputation.
  • La BRIOCHE et la GÂCHE de Luçon terminaient le repas, accompagnées de confitures maison et de crème anglaise.
  • Les VINS (Mareuil, Brem et Vix) étaient pour beaucoup une découverte. Ils ne nous ont pas déçus.

Diaporama : 43 photos

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